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CERTIFICADO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS

manipuladorscroll Según el Reglamento 852/2004 del Parlamento Europeo, relativo a la Higiene de los productos alimenticios. La Formación en materia de manipulación de alimentos en obligatoria para las empresas alimentarias y afines. El antiguo carnet de manipulador de alimentos desapareció en el año 2010. La norma actual exige en su lugar el CERTIFICADO de curso de formación específico en materia de higiene y manipulación de alimentos y APPCC, adaptados al puesto que va a desempeñar, impartido por profesionales con Titulación Superior en áreas alimentarias específicas y experiencia demostrada. Dossier MANIPULACIÓN de ALIMENTOS (1)   SALIDAS PROFESIONALES Es una formación imprescindible para trabajar en:
  • Preparación de alimentos: Empresas dedicadas al catering, bares, restaurantes, cafeterías, etc.
  • Fabricación: Empresas dedicadas a la salazones, encurtidos y conservas.
  • Transformación: Mataderos y afines.
  • Elaboración: Empresas de comida precocinada, congelada.
  • Envasado: Fabricas de empaquetado de productos alimenticios.
  • Almacenamiento: Almacenes comerciales, lonjas, bancos de alimentos.
  • Transporte: Empresas de logística del sector alimenticio o pequeños transportistas de productos alimenticios.
  • Distribución: Grandes superficie zonas de productos alimenticios a granel: fruterías, pescaderías, carnicerías, etc.
  • Venta: Al por menor o al por mayor.
  • Suministro: Para empresas de transformación de alimentos.
  • Servicios de productos alimenticios al consumidor: hostelería, comedores escolares, residencias de ancianos, hospitales.
Obtén el CERTIFICADO de manipulador de alimentos y podrás abrirte muchas puertas. Con nuestra formación garantizamos un aprendizaje personalizado, rápido y directo, donde conocerás todo lo necesario para manipular alimentos de una manera higiénica y segura para ti. Al acabar la formación recibirás el Certificado que te permitirá ejercer estas profesiones y, si lo haces e-learning te lo enviaremos por correo certificado a tu domicilio.

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